Il vous faudra:
- 2 cuillères à matcha de matcha au choix (entre 4-6g)
- 150 ml d’eau chaude à 80 degrés Celsius
- 350 ml de lait animal ou végétal
- Glaçons
Mélanger le matcha à l’eau chaude, fouetter (idéalement avec une boule à fouettage ou un fouet de bamboo) et ajouter les glaçons. Faire mousser (ou non) du lait. Ajouter le lait au matcha, mélanger et verser sur glace!
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